Spinaci al vapore
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Ingredienti
- 400 g spinaci freschi
- 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- Lavare molto bene gli spinaci sotto acqua corrente.
- Disporli nel cestello della vaporiera.
- Cuocere per circa 4-5 minuti, giusto il tempo di farli appassire completamente.
- Trasferirli in una ciotola e strizzarli leggermente se necessario.
- Condire con olio e sale.
- Servire caldi.
#spinaci#light
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