Zucca al vapore
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Ingredienti
- 500 g zucca
- 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- Pulire la zucca eliminando buccia e semi.
- Tagliarla a cubetti regolari.
- Disporla nel cestello della vaporiera.
- Cuocere a vapore per 10-12 minuti, fino a quando risulta morbida.
- Condire con olio e sale.
- Servire calda.
#zucca#light
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