Supplì al telefono
💬 Accedi o registrati per chiedere alla community
Ingredienti
- riso cotto
- mozzarella
- salsa di pomodoro
- uova
- pangrattato
- olio per friggere
- Cuocere il riso e lasciarlo raffreddare completamente.
- Prelevare una porzione di riso e schiacciarla nel palmo della mano.
- Inserire al centro un pezzetto di mozzarella e poco sugo.
- Chiudere formando un supplì allungato.
- Passarlo nell uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
- Friggere in olio caldo fino a doratura uniforme.
- Servire ben caldo, in modo che la mozzarella fili al momento dell apertura.
#roma#fritti
⭐ Valutazione:
☆☆☆☆☆
0 / 5 (0 voti)
