Strudel di mele
๐ฅ Vegetariana
๐ฅ Senza lattosio
๐พ Senza glutine
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Ingredienti
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 3 mele
- 50 g zucchero
- uvetta facoltativa
- cannella
- pangrattato facoltativo
- Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.
- Mescolarle con zucchero, cannella e, se gradita, uvetta.
- Stendere la pasta sfoglia su una teglia con carta forno.
- Distribuire il ripieno lasciando libero il bordo.
- Se si vuole aggiungere poco pangrattato per assorbire l umiditร .
- Arrotolare lo strudel chiudendo bene i lati.
- Cuocere in forno statico a 180 gradi fino a doratura.
- Lasciare intiepidire prima di servire.
#trentino#mele
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