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Polpettine di tonno in friggitrice ad aria

Name: Polpettine di tonno in friggitrice ad aria
Prep time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 160 g tonno sott olio; 300 g patate lessate; 1 uovo; pangrattato q.b.; prezzemolo; sale q.b.; olio extravergine di oliva

⏱ 15 min•👥 4

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Ingredienti

160 g tonno sott olio
300 g patate lessate
1 uovo
pangrattato q.b.
prezzemolo
sale q.b.
olio extravergine di oliva

Schiacciare le patate lessate in una ciotola.
Aggiungere il tonno ben sgocciolato, l uovo, il prezzemolo e un pizzico di sale.
Mescolare bene e formare piccole polpettine.
Passarle nel pangrattato.
Spennellarle con poco olio.
Cuocere in friggitrice ad aria a 190 gradi per 10-12 minuti.
Servire calde.