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Ananas caramellato in friggitrice ad aria

⏱ 18 min👥 4
🥬 Vegana 🥕 Vegetariana 🥛 Senza lattosio 🌾 Senza glutine

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Ingredienti

  • 1 ananas fresco pulito
  • 1 cucchiaio zucchero di canna
  • Cannella q.b.
  • 1 cucchiaino olio di cocco o semi facoltativo
  1. Taglia l’ananas a fette o bastoncini non troppo sottili.
  2. Tampona leggermente la superficie con carta da cucina.
  3. Condisci con zucchero di canna e cannella.
  4. Aggiungi pochissimo olio se vuoi una caramellatura più evidente.
  5. Preriscalda a 190°C per 3 minuti.
  6. Disponi l’ananas nel cestello in un solo strato.
  7. Cuoci a 185°C per 8-10 minuti, girando a metà cottura.
  8. Negli ultimi minuti controlla che lo zucchero non bruci.
  9. Servi tiepido.
  10. È perfetto con yogurt, gelato o da solo.
👨‍🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#ananas#dolci#frutta#vegano
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