Tacchino croccante al pangrattato in friggitrice ad aria
🥛 Senza lattosio
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Ingredienti
- 600 g fesa di tacchino a fette
- 1 uovo
- 100 g pangrattato
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Batti leggermente le fette di tacchino se sono troppo spesse.
- Condisci l’uovo con sale e pepe e sbattilo in un piatto.
- Mescola pangrattato e prezzemolo tritato.
- Passa le fette nell’uovo e poi nella panatura.
- Premi bene la panatura sui bordi, dove tende a staccarsi.
- Spruzza poco olio su entrambi i lati.
- Preriscalda a 190°C per 3 minuti.
- Cuoci a 185°C per 9 minuti.
- Gira le fette e cuoci altri 5-6 minuti.
- Servi subito con verdure grigliate o insalata.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#tacchino#impanato#secondo#croccante
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