Crostata della domenica
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Ingredienti
- 300 g farina 00
- 150 g burro
- 120 g zucchero
- 1 uovo
- marmellata o crema q.b.
- Preparare una pasta frolla classica lavorando gli ingredienti rapidamente.
- Lasciarla riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Stenderla e rivestire uno stampo da crostata.
- Farcire con marmellata o crema a seconda del gusto desiderato.
- Decorare la superficie con strisce o piccoli ritagli di pasta.
- Cuocere in forno statico a 180 gradi fino a doratura.
- Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
#forno#famiglia
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