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Broccoli al vapore light
🥬 Vegana
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
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Ingredienti
- 400 g broccoli
- 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- limone facoltativo
- Pulire i broccoli dividendoli in piccole cimette.
- Lavarli con cura.
- Portare a ebollizione l acqua nella vaporiera.
- Disporre i broccoli nel cestello.
- Cuocere per circa 8-10 minuti, fino a quando risultano teneri e brillanti.
- Trasferirli in un piatto.
- Condire con poco olio, sale e, se gradito, limone.
- Servire subito.
#light#broccoli
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