Torta di castagne semplice
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Ingredienti
- 250 g farina di castagne
- 120 g zucchero
- 2 uova
- 100 ml latte
- 80 ml olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci
- Lavorare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere latte e olio.
- Unire poco alla volta la farina di castagne e il lievito.
- Mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
- Versare in una tortiera preparata.
- Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 35 minuti.
- Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
#autunno#castagne
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