Straccetti di pollo panati
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Ingredienti
- 400 g straccetti di pollo
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- sale q.b.
- olio extravergine di oliva
- Passare gli straccetti di pollo nell uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
- Condirli con poco sale.
- Spennellarli con olio.
- Cuocere in friggitrice ad aria a 190 gradi per 10-12 minuti.
- Servire subito.
#pollo#croccanti
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