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Spaghetti aglio e olio
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Ingredienti
- 400 g spaghetti
- 2 spicchi aglio
- olio extravergine
- peperoncino facoltativo
- prezzemolo
- sale
- Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Scaldare in padella l olio con l aglio affettato.
- Aggiungere peperoncino se gradito.
- Scolare la pasta al dente e unirla al condimento.
- Mescolare bene e completare con prezzemolo tritato.
- Servire subito.
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