Pasta ricotta e spinaci
๐ฅ Vegetariana
๐ฅ Senza lattosio
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Ingredienti
- 400 g pasta
- 250 g ricotta
- 200 g spinaci
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine
- sale
- Cuocere gli spinaci e strizzarli molto bene.
- Tritarli e mescolarli con la ricotta in una ciotola.
- Aggiungere parmigiano e un pizzico di sale.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- Scolarla al dente e unirla al condimento.
- Mescolare accuratamente e servire subito.
#pasta#ricotta
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