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Insalata russa
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
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Ingredienti
- 3 patate
- 2 carote
- 100 g piselli
- 3 cucchiai maionese
- sale q.b.
- Lessare patate e carote fino a renderle morbide ma compatte.
- Cuocere anche i piselli.
- Lasciare raffreddare tutto.
- Tagliare patate e carote a cubetti.
- Unire le verdure in una ciotola e aggiungere la maionese.
- Mescolare delicatamente e regolare di sale.
- Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
#antipasto#freddo
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