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Insalata cetrioli e yogurt
🥕 Vegetariana
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
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Ingredienti
- 1 cetriolo grande
- 125 g yogurt bianco
- olio extravergine di oliva facoltativo
- sale q.b.
- menta o aneto facoltativi
- Lavare il cetriolo e tagliarlo a rondelle sottili.
- Metterlo in una ciotola e aggiungere lo yogurt.
- Regolare di sale.
- Aggiungere, se gradite, erbe aromatiche come menta o aneto.
- Mescolare bene e lasciare riposare in frigorifero prima di servire.
#fresco#estate
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