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Burger di ceci light
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Ingredienti
- 250 g ceci cotti
- pangrattato
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- Schiacciare i ceci con una forchetta oppure frullarli grossolanamente.
- Aggiungere pangrattato, prezzemolo e sale.
- Formare dei burger compatti.
- Cuocerli in padella con poco olio oppure al forno.
- Servire caldi.
#light#legumi
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