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Bastoncini di pollo in friggitrice ad aria

Name: Bastoncini di pollo in friggitrice ad aria
Prep time: 22 min
Yield: 3 porzioni
Ingredients: 500 g petto di pollo; 1 uovo; pangrattato q.b.; farina q.b.; sale q.b.; pepe q.b.; olio extravergine di oliva

⏱ 22 min•👥 3

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Ingredienti

500 g petto di pollo
1 uovo
pangrattato q.b.
farina q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
olio extravergine di oliva

Tagliare il petto di pollo a bastoncini regolari.
Passarli prima nella farina, poi nell uovo sbattuto con sale e pepe, infine nel pangrattato.
Disporli su un vassoio e spennellarli con poco olio.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200 gradi.
Cuocerli per 10-12 minuti, girandoli a metà cottura, fino a quando risultano dorati e croccanti.
Servire subito.