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Plumcake allo yogurt
🥕 Vegetariana
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Ingredienti
- 1 yogurt bianco
- 250 g farina 00
- 2 uova
- 150 g zucchero
- 80 ml olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci
- Lavorare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere lo yogurt e l olio.
- Mescolare bene.
- Unire la farina setacciata con il lievito.
- Versare l impasto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato.
- Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 35-40 minuti.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
#colazione#soffice
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