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Patate rustiche in friggitrice ad aria

Name: Patate rustiche in friggitrice ad aria
Prep time: 22 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 800 g patate; 2 cucchiai olio extravergine di oliva; sale q.b.; pepe q.b.; paprika dolce facoltativa

⏱ 22 min•👥 4

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Ingredienti

800 g patate
2 cucchiai olio extravergine di oliva
sale q.b.
pepe q.b.
paprika dolce facoltativa

Lavare bene le patate e tagliarle a spicchi rustici, lasciando la buccia se gradita.
Metterle in acqua fredda per 20 minuti, poi asciugarle molto bene.
Condirle con olio, sale, pepe e paprika.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200 gradi.
Cuocere per 20-22 minuti, scuotendo il cestello a metà.
Servire ben calde.