Patate ripiene al forno
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Ingredienti
- 4 patate grandi
- formaggio
- prosciutto o altro ripieno facoltativo
- olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- Cuocere le patate in forno o lessarle fino a renderle morbide.
- Tagliarle a metà e scavare leggermente l interno.
- Mescolare la polpa con il ripieno scelto.
- Riempire nuovamente le patate.
- Disporle in teglia con poco olio.
- Cuocere in forno fino a doratura.
- Servire calde.
#patate#forno
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