Pasta con broccoli
๐ฅ Vegetariana
๐ฅ Senza lattosio
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Ingredienti
- 400 g pasta
- 500 g broccoli
- 1 spicchio aglio
- olio extravergine
- sale
- Pulire i broccoli e dividerli in cimette.
- Lessarli in acqua salata.
- In una padella scaldare olio e aglio.
- Aggiungere i broccoli e schiacciarne una parte per ottenere un condimento piรน cremoso.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- Scolarla al dente e unirla ai broccoli.
- Mescolare bene e servire caldo.
#broccoli#pasta
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