Coppa mascarpone e biscotti
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Ingredienti
- 250 g mascarpone
- 100 g biscotti secchi
- 2 cucchiai zucchero a velo
- caffè o latte facoltativo
- cacao facoltativo
- Lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia.
- Spezzettare grossolanamente i biscotti.
- Distribuire uno strato di biscotti nelle coppette.
- Aggiungere uno strato di crema al mascarpone.
- Ripetere gli strati fino a terminare gli ingredienti.
- Se si desidera inumidire leggermente i biscotti con latte o caffè.
- Completare con cacao o biscotti sbriciolati e servire freddo.
#cucchiaio#veloce
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