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Brovada e muset semplificata
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Ingredienti
- brovada
- muset o cotechino
- sale q.b.
- Cuocere il muset o il cotechino secondo i tempi previsti.
- Scaldare la brovada in una pentola fino a renderla morbida e ben calda.
- Tagliare il muset a fette.
- Servire la brovada con sopra o accanto le fette di muset.
- Portare in tavola ben caldo.
#friuli#trradizione
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