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Fusilli olive e capperi

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Fusilli olive e capperi

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Ingredienti

  • 400 g fusilli
  • olive nere
  • capperi
  • passata di pomodoro facoltativa
  • olio extravergine
  • aglio
  • sale
  1. Scaldare l olio in una padella con uno spicchio di aglio.
  2. Aggiungere olive e capperi e lasciarli insaporire.
  3. Se si desidera unire anche poca passata di pomodoro.
  4. Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata.
  5. Scolarli al dente e unirli al condimento.
  6. Mescolare bene e servire caldo.
#veloce#sugo
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