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Funghi ripieni al parmigiano
🥕 Vegetariana
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Ingredienti
- 8 funghi champignon grandi
- 50 g parmigiano grattugiato
- pangrattato q.b.
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- Pulire i funghi e rimuovere i gambi.
- Tritare i gambi e mescolarli con parmigiano, pangrattato, prezzemolo, sale e poco olio.
- Riempire i funghi con il composto.
- Cuocere in friggitrice ad aria a 180 gradi per 10-12 minuti.
- Servire caldi.
#funghi#aperitivo
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