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Funghi ripieni in friggitrice ad aria

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Funghi ripieni in friggitrice ad aria

⏱ 30 min👥 4
🥕 Vegetariana

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Ingredienti

  • 12 funghi champignon grandi
  • 70 g pangrattato
  • 30 g parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  1. Pulisci i funghi con un panno umido, senza lavarli troppo sotto acqua corrente.
  2. Stacca i gambi e tritali finemente.
  3. Mescola gambi tritati, pangrattato, parmigiano, prezzemolo, olio, sale e pepe.
  4. Riempi le cappelle dei funghi con il composto.
  5. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C per 3 minuti.
  6. Disponi i funghi nel cestello o in una piccola teglia.
  7. Cuoci a 175°C per 12-14 minuti.
  8. La superficie deve essere dorata e il fungo morbido.
  9. Servi caldi o tiepidi.
👨‍🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1800 ricette )
#friggitrice-aria#funghi#ripieni#vegetariano#antipasto
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