Crostini con caprino miele e noci
🥕 Vegetariana
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Ingredienti
- 8 fette di pane rustico
- 150 g formaggio caprino
- 2 cucchiai miele
- 6 noci sgusciate
- Pepe q.b.
- Timo facoltativo
- Tosta leggermente le fette di pane in forno o su una piastra ben calda.
- Spalma il caprino su ogni fetta quando il pane è ancora tiepido, in modo che il formaggio si ammorbidisca leggermente.
- Completa con un filo di miele distribuito in modo uniforme e con le noci tritate grossolanamente.
- Aggiungi una leggera macinata di pepe e, se lo gradisci, qualche fogliolina di timo.
- Servi subito, così il contrasto tra croccantezza del pane e cremosità del formaggio sarà perfetto.
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