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Cotoletta di pollo in friggitrice ad aria

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Cotoletta di pollo in friggitrice ad aria

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Ingredienti

  • 2 cotolette di pollo
  • 1 uovo
  • pangrattato q.b.
  • sale q.b.
  • olio extravergine di oliva
  1. Battere leggermente le fettine di pollo se necessario.
  2. Passarle nell uovo sbattuto con un pizzico di sale e poi nel pangrattato.
  3. Premere bene per far aderire la panatura.
  4. Spennellare con poco olio.
  5. Cuocere in friggitrice ad aria a 190 gradi per circa 12 minuti, girando a metà cottura.
  6. Servire subito.
#pollo#impanato
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