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Cotoletta di pollo in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- 2 cotolette di pollo
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- sale q.b.
- olio extravergine di oliva
- Battere leggermente le fettine di pollo se necessario.
- Passarle nell uovo sbattuto con un pizzico di sale e poi nel pangrattato.
- Premere bene per far aderire la panatura.
- Spennellare con poco olio.
- Cuocere in friggitrice ad aria a 190 gradi per circa 12 minuti, girando a metà cottura.
- Servire subito.
#pollo#impanato
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