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Braciole di maiale in friggitrice ad aria

⏱ 30 min👥 4
🥛 Senza lattosio 🌾 Senza glutine

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Ingredienti

  • 4 braciole di maiale
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino rosmarino tritato
  • 1/2 cucchiaino paprika
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  1. Togli le braciole dal frigorifero 15 minuti prima della cottura.
  2. Asciugale bene e condiscile con olio, rosmarino, paprika, sale e pepe.
  3. Massaggia la carne su entrambi i lati.
  4. Preriscalda a 190°C per 3 minuti.
  5. Metti le braciole nel cestello senza sovrapporle.
  6. Cuoci a 185°C per 10 minuti.
  7. Gira e cuoci altri 6-8 minuti, in base allo spessore.
  8. Lascia riposare 3 minuti prima di servire, così i succhi si ridistribuiscono.
  9. Accompagna con patate o verdure grigliate.
👨‍🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#braciole#maiale#secondo
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