Arista a fette in friggitrice ad aria
🥛 Senza lattosio
🌾 Senza glutine
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Ingredienti
- 600 g arista di maiale a fette
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 rametto rosmarino
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Tampona le fette di arista con carta assorbente.
- Condiscile con olio, rosmarino tritato, aglio in polvere, sale e pepe.
- Lascia insaporire 10 minuti a temperatura ambiente.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 185°C per 3 minuti.
- Disponi le fette nel cestello senza sovrapporle.
- Cuoci a 180°C per 8 minuti.
- Gira le fette e prosegui per altri 5-7 minuti, secondo lo spessore.
- Non cuocere troppo l’arista, altrimenti diventa asciutta.
- Servi con il fondo che si sarà formato nel cestello, se presente.
👨🍳 Ricetta pubblicata da Amministratore ( 1106 ricette )
#friggitrice-aria#arista#maiale#secondo#facile
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